L’association AJTB (Amicale, Jardins,
Terrasses et Balcons) de Malakoff et leurs amis vignerons du domaine de
Montoray à Montlouis-sur-Loire en Touraine, se joignent à Fil d’Avril pour
proposer aux visiteurs une dégustation et pourquoi pas repartir avec quelques
bouteilles.
Ce vin, c’est deux hectares sur la
rive gauche de la Loire, deux viticulteurs … et une histoire de copains qui en
2008, les aident à lancer leur exploitation… 48 copains en tout !
« Il ne s’agit pas de gagner de l’argent
mais de retrouver des amis …tout en faisant un produit de très bonne tenue, en
conversion bio, déjà présenté à plusieurs reprises par des publications comme
le guide Hachette… » résume Michel Cibot, organisateur de cette
dégustation.
